בקיץ הדרום קצת נשכח, רוב ההמלצות לטיולים ומסעדות יקחו אותכם לנחלים ברמת הגולן, מסעדות עם אוכל גלילי, ומלונות עם נוף לחורשה.
אבל לטעמי, דרום בקיץ מהמם בדיוק כמו הצפון, ומציע קולינריה משובחת, ייחודית ומלאת טעמים.
בכתבה כאן אנחנו מביאים לכם 5 מקומות דרומיים עם קולינריה משובחת וייחודית.
שם: מסעדת ערמונים
מיקום: ריזורט דרים איילנד בשפלת יואב
מחיר: $$$
כשרות: כשר
סוג: מסעדת שף
מסעדת ערמונים שחקנית וותיקה בסצנת המסעדות בישראל, המסעדה מציעה קולינריה איכותית.
לקיץ הזה המסעדה מציעה חוויית בילוי מרגשת המאופיינת ע"י עיצוב חדשני, בר עוצמתי בלב המסעדה, פסנתר כנף יוקרתי, משחקי תאורה, עמדת ד'י ג'י עם מוזיקה חיה.
אנחנו ממליצים לנסות: קציפת כבד אווז לצד אגס מקורמל וטוויל קרמל, פילה בקר קריספי אבוקדו על מצע טחינה סלק , סינטה נברסקה, נתח סינטה מובחר מיושן ומשויש, ניוקי, דמיגלס צרפתי, אפונה סינית ופולי סויה, רוטונדו שכבה קראנצ'ית של "לואקר" ונוגט, פחזנית במילוי קרם פטיסייר עטופה בקרם נוטלה וקרמל מלוח בציפוי נוצ'לו ושקדים קלויים.
מומלץ להזמין מקום מראש https://armmonim.co.il/
שם: Luciana
מיקום: אשדוד
מחיר: $$$
כשרות: כשר מהדרין
סוג: מסעדה איטלקית
מסעדת לוצ'נה האשדודית לצד תפריט איטלקי משובח מציעה חווית שתה ולמד.
כל קוקטייל במסעדה מציג לסועדים את הסיפור של אישה חשובה שהשפיעה על ההיסטוריה, כאשר כל אחת מהן מייצגת את העצמה הנשית בצורה מיוחדת. בכך, הקוקטיילים מאפשרים לסועדים ללמוד ולהתחבר לסיפור של הנשים הללו.
אם תזמינו ולנטינה, תגלו סיפור של האישה הראשונה בחלל,
ג'סמינה היתה מהנשים שהובילו את יוגוסלביה לניתוק מברית המועצות ולעצמאות כמובן.
אליזבט, אי אפשר בלעדיה, ניחשתם נכון?
מומלץ להזמין מקום מראש https://www.luciana-asdod.rest.co.il/
שם: קפה פלורה
מיקום: גני טל
מחיר: $$
כשרות: כשר
סוג: עגלת קפה
עגלות הקפה כבר מזמן הפכו לטרנד, טרנד טעים במיוחד אנחנו חייבים לציין.
קפה פלורה לוקח את הטרנד צעד אחד קדימה וממקם את עצמו במשלה, בין קקטוסים, פרחי נוי ועציצים צבעוניים.
פלורה מציעה תפריט מהודק הכולל כריכים ייחודיים (נסו את "פלורה קראנץ'"), ברוסקטות מפתיעות, סלטים טריים ממגדלי הסביבה, מאפים ופינוקים, לרבות מנות טבעוניות וללא גלוטן. הקפה המיוחד, בטעמי ליצ'י, סמבוק או קרמל, שהפך לסימן ההיכר שלנו, מעוטר בפרח אכיל שמוסיף לחווית הטעם גם ניחוחות וגם צבע.
לא חייבים להזמין מקום, בימי שישי יש מצב ותעמדו קצת בתור.
בתקופת הקיץ קפה פלורה פתוחה בימי שלישי וחמישי גם בערבים ותציע מנות ספיישלים והופעות חיות מגוונות (ניתן לעקוב אחרי הפרסומים ברשתות החברתיות שלהם).
שעות הפתיחה הן:
ימים א,ב,ד 9:00-18:00
ימים ג,ה 9:00-22:00
יום ו' 08:00-14:30
שם: קפה ezUz
מיקום: כפר עזוז
מחיר: $$
כשרות: לא ברור
סוג: בית קפה בחושה
בישוב קטן באזור הנגב המערבי שוכן לו קפה עזוז.
בית הקפה מציע תפריט צמחוני משובח, מהשוק אל הצלחת.
התפריט משתנה כמעט כל יום, גם שעות הפעילות
זמן המתנה, כיאה למדבר, זמן מדבר.
אבל המקום שווה את ההמתנה. האוכל טעים, הירקות באמת רק נקטפו. מומלץ להזמין את כל התפריט.
שם: ריבר
מיקום: באר שבע, סינמה סיטי
מחיר: $$$
כשרות: כשר
סוג: מסעדה אסייתית
טרם הגענו, אבל בקבוצות אוכל ברחבי הרשת הביקורות פשוט מדהימות.
כולם מדברים על העיצוב המרהיב, על בר קוקטיילים ייחודי וסושי שלא מבייש מסעדות ביפן. שמענו גם על סוכריות סינטה (יקיטורי סינטה) שממש כבשו את הקהל הבאר שבעי.
לאור הביקורות הנפלאות מומלץ להזמין מקום.
בתאבון
