קוקטייל של אהבה

אין לכם כוח לצאת היום, לא בא לכם חגיגות ורודות במסעדות עם מחירים לא שפויים.
קבלו 5 מתכונים של קוקטיילים שיוסיפו קצת אהבה לחייכם וישאירו אותכם לגמרי בבית. (נא לא לשכוח להחליף מצעים).

סנגריה ורודה – באדיבות סודה סטרים
120 מ"ל אור בלאן דה נואר של יקב הרי גליל
80 מ"ל ג׳ין
200 מ"ל מי טוניק
60 מ"ל סירופ אשכולית וורודה 
100 מ"ל סודה של סודהסטרים
6 תרמילי הל ירוק
מכינים בקבוק סודה עם מכשיר ART™ MARBLE החדש של סודהסטרים, מוזגים לתוך כוס יין עם קרח את כל המרכיבים למעט המים המוגזים, מערבבים בעדינות וסוגרים עם 100 מ"ל של סודה טרייה. מקשטים עם לימון ועשבי תיבול לפי הטעם.

צילום באדיבות סודה סטרים

Rusty Nail – באדיבות מזקקת M&H
60 מ"ל וויסקי  M&H CLASSIC 
30 מ"ל ליקר דרמבויי
2 קוביות קרח
פלח לימון לקישוט
מוזגים לכוס לואו בול עם קרח את כל המרכיבים ומערבבים בעדינות.
מקשטים בפלח לימון.

צילום איתיאל ציון

Clover club באדיבות מסעדת טיביס
5-6 פטלים יפים וגדולים
60 מ״ל ג'ין 
22.5 מ״ל מיץ לימון 
22.5 מ״ל סירופ אלדרפלאוור (אפשר להחליף בבית במי סוכר ביחס של 1:1)
15 מ״ל חלבון ביצה (אפשר מי חומוס במקום) 
בשייקר למעוך היטב את הפטל ולהוסיף את שאר הרכיבים למעט חלבון הביצה. להוסיף הרבה קרח ולשקשק היטב. לאחר מכן להוציא את הקרח מהקוקטייל, להוסיף את החלבון ביצה ולשקשק אגרסיבי למשך 25 שניות. 
לסנן לכוס קוקטייל גבוהה (סינון כפול עם מסננת דקה) ולקשט בפטל טרי.

צילום באדיבות טיביס

Strawberry azul Margarita באדיבות השף רונן ורה
60 מ"ל טקילה
2 תותים
20 מ"ל לימון סחוט
20 מ"ל ליקר לבל סנדרין (פסיפלורה)
לרסק את כל הרכיבים בבלנדר, למזוג לכוס מלאה בקרח ולהגיש.

צילום: דיוויד כרסנטי

קימבי, הקוקטייל של ברברה קפה משוק מחנה יהודה.
15 מ״ל תות
40 מ״ל לימונדה
20 מ״ל ליים
60 מ״ל ערק
חמישה עלי נענע
לנער הייטב בשייקר את כל הרכיבים, ולגרוס בבלנדר עם קרח

See Also

צילום: יח"צ

אל תשכחו לספר לנו איך היה!
אהה וטו באב שמח!

View Comments (0)

Leave a Reply

דילוג לתוכן