נשארים בבית בוולנטיינס דיי, קבלו מתכוני קוקטיילים קלים ופשוטים לאווירה רומנטית במיוחד.
מזקקת M&H מציעה ליום אהבה קוקטייל
Mister Butterfly
רכיבים:
50 מל' ג'ין לבנטין M&H
20 מל' חליטת תמצית תה באטרפליי פי
2 פלחי הדרים הדרים
2 קלחי מלפפון
3 עלי בזיליקום
*ניתן להוסיף פרח לוונדר
2 פלחי ליים
סגירה בטוניק
אופן הכנה:
למזוג לכוס יין גדולה את הג'ין, להוסיף קרח ולסדר את כל המרכיבים
יפה בכוס, להוסיף את חליטת התה ולסגור בטוניק.
יבואנית האלכוהול הסקוטית מבית ישראקו מציעה ליום אהבה קוקטייל
מפצח האגוזים
מרכיבים:
כוס – קופ
20 מ"ל ג'ין ברוקר'ס
60 מ"ל ליקר בוטגה פיסטוק
30 מ"ל מיץ ליים
30 מ"ל סודה לפתיחה
גארניש – פיסטוק שבור/טחון
אופן ההכנה:
למזוג את כל הרכיבים (בלי הסודה) לשייקר להוסיף קרח ולנער במשך כ-30 שניות. למזוג בכוס מקוררת מראש את הסודה ואז למזוג את הקוקטייל בסינון כפול, לקשט ולהגיש.
רשת BBB מציעה ליום אהבה קוקטייל
Irish Passion
המרכיבים:
50 מ"ל ווילד טרקי
15 מ"ל אספלון מתובל
25 מ"ל מחית מונין פסיפלורה
15 מ"ל מונין למון גראס
35 מ"ל מיץ לימון סחוט
לקישוט –מקל קינמון, ענף תפרחת של רוזמרין.
אופן הכנה:
להכניס את כל המרכיבים לשייקר עם קרח. לשקשק במרץ. למזוג לכוס לאו בלו שבתוכה קרח כתוש גס. להניח על שפת הכוס מקל קינמון וענף קטן של רוזמרין.
עוד קוקטייל מהסקוטית מבית ישראקו
אלכסנדר The Alexander
מרכיבים:
כוס – לואובול
20 מ"ל ברוקר'ס ג'ין
20 מ"ל ליקר מוצארט שוקולד בלאק
20 מ"ל שמנת חצי חצי (תערובת של 1:1 בין שמנת לחלב)
גארניש – גבעול עלי נענע
אופן הכנה:
נקרר את הכוס באמצעות קרח. נמזוג את שלושת המרכיבים לשייקר, נוסיף קרח וננער במשך כ-15 שניות. נרוקן את המים שהצטברו בכוס ונמזוג את הקוקטייל תוך סינון כפול. נקשט ולחיים!
יום אהבה שמח!
