מאת: גלינה סמית
בשבילי באר שבע מעולם לא היתה מוקד תיירותי מעניין. אולי בגלל שחמותי עדיין נזכרת במעברות מלאות אבק, או שזה הפקק ביום העצמאות למוזיאון חיל האוויר, אולי זה בגלל שאף פעם לא חשבתי שדווקא בבאר שבע אמצא פתרון מושלם וזול ללינה וכמה מסעדות שיכולות להתחרות בכמה מוסדות קולינריים בתל אביב.
חיפשתי דרך ייחודית לחגוג לבני הקטן יום הולדת, ואחרי שסגרתי טיול ריינג'רים מגניב באזור ניצנה, חיפשתי איך נוכל לשלב את הטיול עם לינה באיזה צימר ונאכל טוב באזור. למרות שכל עם ישראל נוהר לחרמון, מחירי הצימרים בדרום היו, איך לומר? בלשון המעטה מוגזמים. עד שהגעתי לחיפושים בבאר שבע.
הפערים אדירים, מלון דירות בבאר שבע, מושקע, מותאם למשפחה עם שני ילדים עולה שליש מחיר לעומת צימר בעזוז.
תוסיפו לזה מגוון רחב של מסעדות וכמה אטרקציות, באר שבע הפכה מבחינתי ליעד מועדף.
עצרנו במלון דירות בעיר העתיקה(מלון דירות ספיר) ברח' קק"ל 113. למי שאינו יודע את העיר העתיקה בנו הטורקים בתקופת האימפריה העות'מאנית. לזכותה של עיריית באר שבע יש לומר שהעיר העתיקה נקיה למשעי, אך עדיין זקוקה לתקציבים והשקעה, אבל אולי דווקא בזה טמון הכסף.
הדירה שלקחנו היתה מרווחת ומותאמת למשפחתנו הקטנה, סלון עם שתי ספות שנפתחות למיטה, חדר שינה מרווח, מטבחון קטן עם מקרר, כיריים, מיקרוגל ואפילו מכונת נספרסו עם קפסולות.
מנהל המקום ששמע שאנחנו חוגגים יום הולדת, דאג למלא קערה בפירות יער ותותים.
העיצוב מינימליסטי ומגניב, המרפסת לדירה צופה על העיר העתיקה ובשעות הערב לאור הפנסים היתה לנו תחושה שחזרנו בזמן לתקופה אחרת.
עלות החדר למשפחה בת 4 נפשות 389 ש"ח וממש לא חייבים להזמין שתי לילות.
https://www.booking.com/hotel/il/sapir-boutique-apartments.he.html
לארוחת ערב בחרנו בללוש בראסרי בסינמה סיטי, חיפשנו מקום שמתאים לחך הבררני של הילדים.
התפריט במסעדה מגוון, בד"כ אצלי זה מדליק נורה אדומה, הרי אי אפשר להיות טוב בהכל. אבל חברים המליצו, הביקורות בפייסבוק מדהימות, החלטתי שזה יהיה המקום.
כל מנה שהזמנו היתה סופר טעימה, החל ממנות ראשונות ועד עיקריות.
אבל מה שהפתיע באמת, הוא הבעלים של המסעדה, ליאור שמו, מסתובב בין שולחנות, בודק, שואל, מצלם אורחים שמסכימים ובעיקר מוודא שכל מי שיושב אצלו במסעדה נהנה.
אנחנו יצאנו שבעים ומאושרים. הבנים נהנו ואנחנו יחד איתם.
כמה מנות ממש הפתיעו אותנו ואם תגיעו ללוש בראסרי אני ממליצה בחום להזמין מהן.
בורטה טומטינה – חוסלה תוך שניות מספר(מחיר 65 ש"ח).
קרפצ'יו סינטה – שקדים קלויים היו הפתעה מרתקת וטעימה(56 ש"ח).
המבורגר ספיישל – מפוצץ בגבינה ותוספות, הייתי בטוחה שבני הקטן לא יצליח לסיים את המנה אבל חוסלה עד הפירור האחרון. (מחיר לא זוכרת)
https://cafelalush.co.il/beer-sheva-menu/
למחרת הזמנו מקומות לקפה עם שם צרפתי וסקסי "הו לה לה". השמועה שהתגנבה לאוזניי אמרה שזה המקום בבאר שבע לארוחות בוקר.
הזמנו שתי ארוחות בוקר זוגיות וקיבלנו צרפת. לחם מחמצת כפרי וטעים, סלט ירקות קראנצ'י, מגוון ממרחים מיוחדים כמו טחינת סלק, חציל קלוי עם כוסברה, פלפלונים ממולאים גבינת לבנה בשמן זית ועוד. כמובן ביצים עשויים לפי בחירתך וקפה איטלקי משובח.
בצהריים מבקרי המקום יהנו מבראנץ נפלא ובשעות הערב המקום הופך למוקד עליה לרגל של אוהבי יין ואווירה צרפתית עם מוזיקת ג'אז ברקע.
יחסית למחירי ארוחות בוקר בשוק המקום קצת יותר יקר, אבל האוכל פשוט משובח ומושקע ובהחלט שווה את המחיר.
במקום גם פועלת חנות קטנה ואת הגבינות, הממרחים ואפילו את כלי ההגשה אפשר לקנות הביתה וליצור גם בבית תחושה של ביסטרו צרפתי מושקע.
עלות ארוחת בוקר זוגית 134 ש"ח לזוג. מומלץ ושווה.
מוסד קולינרי נוסף ששוה איזכור הוא מסעדת יקוטה, לצערי נבצר מאיתנו להגיע אליו, המסעדה כשרה ואנחנו הגענו לבאר שבע ביום שישי בשעות הערב.
מסעדת יקוטה מציעה לכם אוכל מרוקני בטעם אותנטי שנעשה על בסיס סודות המטבח המקוריים בשילוב נגיעות קולינריה עדכנית. המסעדה – שפירוש שמה 'יהלום', נקראת על שם אמו של בבר הבעלים, מה שמנכיח את הטאץ' המיוחד שלה המתרפק על האוכל מבית אמא.
המקום מתאפיין בעיצוב יוקרתי ומסוגנן, בבית אבן אדמדם ויפהפה המתבלט באזור. בחלל הפנימי של המסעדה – קירות תכלת בהירים עם עיטורי זהב עדינים, שולחנות ערוכים ומחופי מפות, כלי אוכל שיובאו ממרוקו ועיצוב המסעדה שיובא כולו ממרוקו.
לא רק מסעדות יש בבאר שבע, קבלו גם המלצה לכמה נקודות עניין שחובה לבקר בהם
1. העיר העתיקה – ארכיטקטורה מרתקת עוד מימי המנדט התורקי, מסעדות וברים, בתי מלון חדרי אירוח להשכרה.
2. מרכז מבקרים בינלאומי באר אברהם – על גדת נחל באר-שבע המקראי, בשערי העיר העתיקה שוכן מרכז מורשת חדשני המספר את סיפורו של אברהם אבינו ובאר המים המפורסמת.
במרכז תכנים חווייתיים ומיצג תלת-מימד היוצרים מפגש בין ערכים, אמונה והיסטוריה המשותפים לעולם כולו. כאן תיחשפו לסיפורו של אברהם אבינו, המארח הידוע שבאוהלו מתארחים מלאכי האלוהים, משכין השלום הראשון בעולם, האב הרוחני של שלוש הדתות המונותיאיסטיות.
3. מתחם הקטר 70414 – תחנת הרכבת התורכית הישנה עברה חידוש ופיתוח ומבניה עברו שחזור אותנטי. כיום, מהווה המקום מתחם תרבות, בילוי ופנאי ייחודי.
במתחם המחודש פועלים מיני מוזיאון אינטראקטיבי של רכבת ישראל, מסעדת שף, עמדת קפה, גלריה לתערוכות מתחלפות, קרונות אותנטיים, קטר קיטור מקורי ועוד.
4. פארק קרסו למדע – גם אם אתם לא חוקרים הצפונים כל היום במעבדה או גיקים של מדע, קבלו את היעד הבא לטיול שלכם – פארק קרסו למדע! פארק קרסו למדע בבאר שבע, מוזיאון המדע הגדול בישראל הכולל 13 מתחמי מדע וכיף, מזמין אתכם להגיע לבד, בזוג או עם כל המשפחה לחוויה של יום שלם ולהכיר מזוויות חדשות לחלוטין מגוון נושאים בתחומי המדע וטכנולוגיה.
6. שני מתחמי קולנוע סינמה סיטי ויס פלאנט – מציעים גם לתושבים וגם לתיירים מסעדות, חווית קולנוע ואטרקציות מגניבות.
בסינמה סיטי מצאנו מטווח מגניב עם רובי אוויר. חוויה סופר מגניבה לאוהבי אקשן כמונו.
מחוץ לבאר שבע במדבר תוכלו למצוא מגוון ענק של טיולי מדבר ברמות אתגר שונות. החל מטיולי ג'יפים, ריינג'רים, טיולי אופנים וטיולים רגליים.
באר שבע הפתיעה אותנו ואנחנו נחזור אליה שוב!
