זה דורש סוג מסוים של מוח כדי לראות יופי בלחמניית המבורגר.
יום העצמאות האמריקאי בפתח ומה מזוהה יותר עם ארה"ב מאשר המבורגר בשרני ועסיסי שאהוב על כולנו? לראשונה אי-פעם, תקיים חברת Redefine Meat, חברת הבשר-החדש הישראלית המצליחה בעולם, את "שבוע ההמבורגר", אירוע קולינרי ייחודי בהשתתפות למעלה מ-60 מסעדות בשרים והמבורגרים מובילות בישראל.
במסגרת אירועי שבוע ההמבורגר של Redefine Meat, אשר יתקיים בין ה-4 ליולי ל-11 ליולי 2023, יציעו המסעדות המובילות את מנות הדגל שלהן עם המבורגר Redefine Meat, המבורגר מבשר-חדש, שאינו מכיל רכיבים מן החי ויעניקו מגוון הטבות למזמינים, בהן תוספות או, שתיה ללא עלות וכן הנחה במשלוח או על מחיר ההמבורגר. בנוסף, יציעו Redefine Meat ואתר כרמלה אונליין, האתר הגדול בישראל למוצרים מהשוק עד הבית, מארז 'ברביקיו' מיוחד הכולל את כל מה שצריך לברביקיו המושלם- במחיר
מיוחד של 149 ₪ במקום 209 ₪, בין התאריכים –לרוכשים בין ה-1-7 ביולי.
בשבוע ההמבורגרים ייקחו חלק מסעדות בשרים והמבורגריות מובילות שיציעו מגוון הטבות ללקוחות הרעבים, בישיבה ובמשלוח, בהם: הדסון לילנבלום, ליטל בורגר שופ , מיט בר , גורמה 26, הולשטיין, טרומן & קו, M32, ברגר החדש (מקבוצת זוריק), קלומפוס, לוקאל בורגר, רשת קפטן בורגר הארצית, רשת פאזל ועוד עשרות מוסדות קולינריים ברחבי הארץ. במסעדת M32, לדוגמא, יגישו את ההמבורגר הקוריאני – סמאשבורגר רידיפיין עם מיונז פלפלים קוריאניים , צד'ר טבעוני, בצל קריספי, חסה לאליק וחמוצים ביתיים . במסעדת טרומן & קו יגישו את מנת הדגל שלהם 'סופר טרומן' עם המבורגר רידיפיין, בתוספת בשר מפורק רידיפיין בבישול ארוך, במרינדת ברביקיו אסייתי בתוספת אננס, גבינת אמנטל ובוטנים לצד תוספות לבחירה, במסעדת גורמה 26 יוצע התפריט היוקרתי עם המבורגר בשר-חדש ויכלול מנות המבורגר עם פטריות כמהין, חזה אווז ורטבים מהמטבח הצרפתי. לרשימת המסעדות המלאה: לינק
שבוע ההמבורגרים נוסד מתוך מטרה להנגיש אפשרויות חדשות ומגוונות להמבורגר מבשר-חדש, לקהל המעוניין להפחית בבשר מן החי, וכמובן גם לקהל הצמחונים והטבעוניים, אשר יוכלו ליהנות במהלך השבוע מאופציות מגוונות, איכותיות וטעימות, בישיבה במסעדה הקרובה לבית, או בהזמנת משלוח.
חברת Redefine Meat ממוקמת ברחובות, ישראל ומעסיקה למעלה מ-240 עובדים בישראל ובאירופה. מוצרי החברה עשויים בשר-חדש, שאינו מכיל רכיבים מן החי, על בסיס רכיבים צמחיים שמיטיב עם הסביבה ועם בעלי החיים. מוצרי החברה הושקו ברחבי העולם בשנת 2022, זכו להצלחה עולמית ואף השתלבו בתפריטים של אלפי מסעדות, מלונות וגופי הסעדה ברחבי אירופה, בין השאר בבריטניה, בצרפת, בגרמניה, בהולנד ועוד. בישראל המוצרים זמינים במסעדות וברשתות קמעונאות כגון שופרסל, ניצת הדובדבן, AMPM ועוד. החברה מציעה מגוון רחב של מוצרי בשר-חדש איכותיים, אשר נחשבים לקטגוריה פורצת דרך בתעשיית הבשר, החל ממוצרים טחונים ועד לנתחי פרימיום בטעם, מרקם וארומה, ללא פשרות.
למידע נוסף, בקרו ב- www.redefinemeat.com
לרשימת המסעדות המלאה: לינק